CategoriesNezaradené

Japonský zázrak – MATCHA

Čo to vlastne MATCHA je? Ide o tradičný zelený japonský čaj, ktorého listy sa pomelú na jemný prášok. Tento prášok dnes vieme použiť na mnoho spôsobov. Hlavné využitie má Matcha hlavne v gastronómií – používa sa na prípravu nápojov – MATCHA LATTÉ, ako prímes do jedál – SMOOTHIE alebo taktiež pri pečení ako prírodné farbivo […]

CategoriesČaje

Kombucha -fermentovaný čaj

Fermentovaný čaj alebo teda kombucha je už storočia známy nápoj,  ktorý vzniká fermentáciou čaju  pomocou symbiotickej kultúry baktérií a kvasiniek. Kombucha je považovaná za zdraviu prospešnú,  pretože obsahuje živé kultúry baktérií ktoré majú pozitívny vplyv na tráviaci trakt. Poznáte všetky benefity?   U nás na e-shope nájdete Prager´s kombuchu ktorá je vyrobená z prémiových čajov […]